今日は、地元静岡県某所の漁港にて「シラス祭り」なるものが開催されました。
はてさて「シラス」とは…?「シラス」とは「鰯」の稚魚で、神奈川県西部・静岡県全域・愛知県西部ではよく水揚げされる魚です。で、「シラス」は足が早いため、普通は水揚げしたらすぐに釜の中で塩茹でにして販売されます(一般的に言う「釜上げシラス」)。ですが、きちんと冷蔵していれば生のままで食べる事も出来ます…が、地元でも「生シラス」は中々お目にかかることの出来ないシロモノ!!ちゃんと冷蔵しても、一日経つと水分が抜けて美味しくなくなってしまうのです。
で、今日の「シラス祭り」では「生シラス」が販売されるとのこと!!身内の購入依頼もあり、オカンと2人で「シラス祭り」に行って来ました!!
祭り開始は9:00。その9:00に現地某漁港に行ったら…既に「生シラス」の購入待ちの大行列Σ(ﾟдﾟ;) どうも地元の人間より地元ではない人間の方が圧倒的に多い!!しかし、「生シラス」を諦めるわけには行かない!!ということで、仕方なく行列に並んで待ちました…（ｉДｉ）
…待てど暮らせど行列は進まない。後で聞いた話であるが、本日「生シラス」のために出港した漁船からの情報だと…獲れた「シラス」の量が少ないとのこと∑(ﾟДﾟ) 途中色々ありましたが、何だかんだ紆余曲折の末、二時間待ってようやく「生シラス」をゲットしました!!が、一人1パックのみの購入制限がΣ(ﾟдﾟ;) 結局私とオカンで合計2パックのみゲット…(-"-;A ちなみに、1パック500円。「シラス」の大きさと量を考えると…一応「安い」んだけどね。
まぁ「祭り」ということもあってそのまま帰るのもつまらないので、出店やフリーマーケットも見て行きました。
「生シラス」だけでなく「釜揚げシラス」や「ちりめん」、しまいには「岩塩」まで買って来ました(画像なくてごめんなさい)。
さて、一応目的を果たしたわけですが、目的のブツである「生シラス」、今日の晩酌の肴にしました(笑) 前述の通り、足が早いので今日中に食べないと痛んでしまうので(;^_^A 食べ方は色々あろうかと思いますが、うちでは「生姜醤油」で食べます。とっっっっっっっっっっても美味しかった!!