昨日はお義母さんからご飯のお誘いの電話があったので
旦那さんと実家へおよばれに行ってきました＾＾
昨日の夕ご飯はお義父さん特製豚カレー☆
昔からカレーはいつもお義父さんが作っているようです。
お義父さんは何をするにもとことん凝るタイプで、昨日頂いたカレーもカレー粉から１日かけて作ったそう！
お義父さん特製カレーはさらりとしていて具は豚ブロックのみ。
トッピングとしてほうれん草とにんじんが添えてありました。
ん～、とってもおいしいかった
お店に出てくるような味でした！！
あたしはカレーはカレールーでしか作ったことがないから本当に尊敬です。
いつか作り方を教えてもらおう！
昨日は夕飯を作らなくてよかったので
その代わりに実家へ持っていくお菓子を作りました＾＾♪
先日作った “ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ ” をアレンジして
“マーブルケーキ” にしました♪
（お義父さんはチョコレートが大好きなので＾＾）
切るとこんな感じ
このケーキとトッピング用にバニラアイスを持っておじゃましました＾＾
お義父さんお義母さんにも好評だったのでよかった