今日もとってもいいお天気ですね
最近、暑さに負けてお家に引きこもり気味なakkoです。
昨日はふとお菓子作りがしたくなったので、冷蔵庫に残っているカボチャで『カボチャのスコーン 』を初めて作ってみました。
（ＹＯＭＥちゃんレシピより）
お菓子作りは昔よくしていたし、いつもおいしくできていたので自信があったのですが・・・
失敗しました。。
生地を作っている時点で何かが違う気がするな～、と思ってはいたもののレシピ通りだしこれでいいはず！と自分に言い聞かせ、オーブンに入れました。
ベーキングパウダーを入れているし、ふくらむはずなのにいっこうにふくらむ気配はせず。。。
出来上がりは見た目も歯ごたえもカントリーマームの黄色バージョン。
味はほんのりカボチャで、ほくほくした感じになりました。
食べれないこともないし、ま、いっか＾＾；
旦那さんはカボチャがあまり好きでないし、それにプラス失敗したものとなったら・・・
手をつけようともしませんでした 笑
次は何を作ろうかな～