豫園商場の近くの茶芸店、『春風得意楼』 さんで一服。
明代風の渋い感じの建物です。
店内はシンプルですが、なかなか雰囲気あります。
小姐が手際よくお茶を入れてくれました。
まずは、『安渓鉄観音』。
発酵度軽めできれいな輝く水色です。
白い花のような香りと、飲んだ後にも口の中に甘い香りが
ほんのり香って素敵です。
もうひとつ、『紅烏龍』も注文してみました。
紅茶の葉っぱみたいに結構発酵した色です。
見た感じ、香檳(シャンピン)烏龍茶に似てますね。
ダージリンティーのような爽やかで甘い香りです。
一緒にお茶した人は、ちょっと苦手だったようですが、
Ｍｒ．ｖｉｎ 的にはこういうのもアリです。
ほんのりと酸味があって、後を引きます。
こちらの、無造作に細長い茶葉を３本グラスに放り込んで
お湯を注いだお茶は、同行の中国人の女性が注文した、
『苦丁茶（クゥディエンチャ）』。
“丁”は釘の意味だそうで、細長くねじった茶葉の形が
確かに釘ににてますね。
どんどん茶葉が開いていきます。
名前はお茶でも、実際はお茶ではなく、別の植物の葉で
作られる 健康茶。
ちょっと味見をさせてもらったところ、強烈な苦味があって、
後味には甘みも感じます。
頭痛や眼精疲労、解毒作用、消化促進、下痢止めなどに
効くとか、炎症を押さえ、痰、咳止め、気管支炎にも効くそうです。
とはいえ、二煎目で完全に茶葉が開いてくると、死ぬほど苦くなり、
さすがに飲めなかったです（苦がっ！！！）。
これは、お正月の最後のビッグイベント 『元宵節』 に食べる
縁起物のお菓子 『湯円』です。
この店の湯円は黒胡麻ですが、ピーナツ餡やくるみ餡
の湯円もあります。
湯円を食べたら円満になるそうです。
さっぱりしてて、なかなか美味しかったです。
ごちそうさまでした！