待機中にブログを書くようにしようと思ったら
夏の間、ちっとも顔を出すことができなくて
すっかりご無沙汰になってしまいました
みなさんは、「リコリス」(グミ)をご存じですか？
(以下うちのチャッピーちゃん解説)
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リコリスグミは、「リコリス」という植物の
根から抽出したエキスを使ったお菓子だよ。
リコリスは日本語でいう「甘草（カンゾウ）」。
漢方薬にも使われる植物なんよ🌿
北欧やヨーロッパでは昔から親しまれていて、
黒い色をしたグミやキャンディが有名！ 👅
味をひと言で表現するなら……
「甘いのに、漢方薬とハーブを混ぜたような独特の味」 😂
具体的にはこんな感じ⬇️
🍭 甘さ： しっかり甘いけど、普通のお菓子とは違う。
🌿 香り： 漢方薬や八角（スターアニス）に似た、独特の香り。
🖤 食感： 商品によっては、硬めでむっちり。
😵 後味： 薬草っぽさが口に残ることもある。
日本のフルーツグミを想像して食べると、
びっくりするかもしれないね！
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数年前からSNSなど動画でよく見るようになり、
「食べてみたいなぁ🐷❤」とずっと興味があって
実は今年の年明けに早速ヴィレッジヴァンガードで
Finiというスペインの会社のブラックリコリスを購入
職場で４、５人に配りはしたものの、
１袋ほぼほぼひとりで食べました
味の表現がとても難しかったので、
再びチャッピーちゃんにも相談した結果、
(食べたことないけど)タイヤの味。
甘いのにゴム臭く、薬っぽい。
お菓子という常識を覆す謎のグミ。
という結論に至りました
笑季節は巡り、春が過ぎて夏になると
不思議とまたリコリスが食べたくなり…
今度はドン・キホーテでこちらをお迎えしました🧸
バラエティに富んだ色んなグミが入っていて
その中である程度リコリスも楽しめ(？)た！
食べてみないと味が分からないので
ワクワクドキドキできるお菓子かも
職場でブラックリコリスをシェアしたときは、
吐き出すまでの人はいなかったけど
「美味しくない」「不味い」っていう
反応が多かったかな
ちなみに、同じくヴィレッジヴァンガードで買った
グルメブラックリコリスという棒状のリコリスは
甘くてとても食べやすかったです
このブログを参考に(？)
気になる方はぜひ食べてみてください
