(￣0￣)こ(￣ー￣)ん(￣〇￣)ば(￣ー￣)ん(￣〇￣)わ
ＭＡＳＳＡです。
昨日はご心配をおかけしました。たくさんコメントいただき、ありがとうございました！！
皆さんの案、使わせていただきます！！
さて、今日はレシピいきまっす！！
サバのオーブン焼き
～カレー風味 たっぷりチーズのせ～
材料：サバ・ニンニク・玉葱・チーズ・小麦粉・カレー粉・トマトソース（トマトホール）
作り方
①サバは三枚におろし、骨を取って塩コショウする。
②小麦粉・カレー粉をあわせ､①にまぶす
③フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクをかるく炒め､香りがでたら
②を裏表カリッとなるまで焼く
④③をオーブンに入れて火を入れる
⑤玉葱をスライスし､ニンニクと炒め､シナッとなったらトマトを加え煮詰める
⑥④に⑤を乗せ､チーズをたっぷりかけて、チーズが溶けるまでオーブンで焼く
⑦⑥にこんがり色が付いたらデキアガリ
ＰＯＩＮＴ
・サバの味付けはカレーとトマトなので、しっかり下味をつけておく
・小麦粉とカレー粉はお好みですが、粉：カレー→３：１位です。
小麦粉にちょっとカレーの色が付くくらい
ちょっと面倒に思えますが､意外にオーブンに突っ込むだけなんで簡単っすよ！！
玉葱入れないで、そのままチーズでもＯＫっす！！
最近、暑いんでオーブン料理は大変かもしれませんが、サバがあったら
是非作ってみてください！！
これから明日の料理考えま～す！！
ＭＡＳＳＡ