どんこ鍋。

どんこ＆肝、そしてお豆腐が２・３日前から

冷蔵庫の目に着く所にあるな～と思ってた。

そして今日、そろそろ使わなきゃだめだろうと思い

『どんこ鍋』を作りました。

きっと、お義父さんが食べたくて買ったんだろうね

でも、『どんこ鍋』を作るの初めてだから

味噌なのか醤油なのか・・・少し悩んじゃったよ

ぴぐ友ちゃんに、なぅで聞いて味噌味にしたよー

(あたし、味噌味大好きだし。)

ぐつぐつ・・・ぐつぐつ・・・

ゴボウ・ニンジン・白菜・エノキ・椎茸・お豆腐・ネギ・どんこ＆肝。

あ、あと鶏肉入れちゃった。

作り終えたところで、お義母さんが帰宅。

母『どんこ使ってくれた？』

私『使ったよー。でも、味・・・何味にしたらいいのか迷って・・・・・』

母『醤油だよー。』

私『え・・・・味噌にしちゃったよー。』

母『味噌でもいいよ～』

私『ホッ』

まぁ、美味しく出来たし、今度は醤油味にしてみよう。

でも、あたしは鍋・・・・味噌味が好きなんだよねー

昨日オセンで１本５０円で買った、ながーーいゴボウ。

アレ、かなり使えるわ

まだ１本あるから明日はきんぴらゴボウだわよ。