カフェ・バルMASSA 店長代理マグのブログ-200904110222001.jpg
昨夜は
西山酒造小鼓の
日本酒会をいたしました

4月7日
解禁の
限定60本の
純米生吟醸酒
風楽

火入れした
従来の
風楽の
飲み比べ

生吟醸酒は
フレッシュで香りよく
すっと
あっという間に
一本
開いてしまいました

火入れの風楽は
スッキリしている
キリッとしている
とやはり
スタンダードに
人気が

参加
ありがとうございます

肴に
筍炊いたん
牛蒡と蒟蒻のゴマ風味
手羽先山椒

芥子菜のお漬物
大根のお漬物
鯖きずし
色々野菜のピクルス
新じゃがいも
キクラゲのてんぶら
じゃこのてんぶら
燻製卵
おじや