from Wisteria Town.

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群馬県は藤の花咲く街より。

近郊のベーカリーのことやカフェ、
趣味のカメラや自転車のことを。

たまに戯言も綴っています。


テーマ:

 

焼きまんじゅうラスク

 

 

手づくりのタレを使って仕上げた、
ケーキ屋さんがつくるグンマーなラスク。

 

発酵バターのふんわり優しい香りと
独特の甘じょっぱいタレの風味が絶妙にマッチ。

 

パティシエが手掛けていると言うことで、
本家より俄然お上品な味わいに。

 

無論、お口の周りを汚すことはありません。笑

 

県民なら馴染みの深い焼きまんじゅう
言わずと知れた群馬の郷土料理です。

 

個性の強い焼きまんじゅうをアレンジし、
ラスクにしたのはおらが街・藤岡市のケーキ屋さん。

 

ケーキサロン パティスリーF さん。

 

前回お出掛けした時も・・・おや?
やっぱり焼きまんじゅうネタでした。笑

 

 

続きはコチラから・・・

http://annbread.com/patisserie-f-rusk

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