おはようございます。
本日は、しさしぶしの自転車通勤。
疲れました。
たまに思います。
「なんでこんな長い距離を自転車で通ってるんだろ?」って。
そんな時は疲れてるんだと思います。多分。
まー、そんな事はさておき、
昨日はシェフmaspocoちゃんが
気まぐれカレーを作りました。
材料
そうです。
隠し味なしの市販のルーで勝負です。
昨日、ネットで見たんです。
素人がヘタに隠し味を入れるよりも、
そのままで作った方がバランスが良くていい。と。
ちゃんと説明書通りに火を消してルーを入れればいい。と。
そんで、なんか牛のカレーが食べたくて、
シチュー用のお肉を買いました。
なので
ルクルーゼで1時間半煮て
火を止め、ルーを入れ15分煮て終了。
昨日はここまで
実は、今日の夕食なんです。
楽しみです。
ちなみに、昨日の夕食
居酒屋かっ!!
追伸
帰ったらすぐにご飯を炊くのを忘れませんように。


