先週に引き続き
今日は札幌ラーメンショー2024
第二幕最終日
会社の同僚と行ってきました。
一杯目は東京から『鬼そば藤谷』さん
『鬼塩ラーメン〜春の旨味〜』
あっさり系の優しいスープ
美味でした👍
二杯目は北海道の七飯町から
『おきなわ家 東風平(こちんだ)』さん
『木灰らぁ麺』ラフテー増しで
生姜の効いたスープに肉厚なラフテー
美味しかった👍
函館方面は中々行く機会はありませんが
行くことがあれば寄ってみたいです。
ちなみに会社の同僚は
新潟の『麺屋 太威』さんの
『新潟生姜醤油ラーメン』と
宮城の『麺屋 政宗』さんの
『伊達の炙り牛タンネギ塩そば』
をチョイス。
少し頂きましたが
『新潟生姜醤油ラーメン』は
生姜感がハンパ無く美味でした✌️
『炙り牛タンネギ塩そば』 は
優しいスープの中に
ニンニクが効いて美味しかった✌️
来年開催されれば、
また行ってみようと思います👍