ちょと遅い投稿
本日の晩飯
いつもの亀陣さんにて
期間限定
『昆布水つけ麺(醤油)』
通常は平縮れ麺だそうですが
閉店間近の訪問だった為平縮れ麺が完売。
代わりにストレート麺で提供して頂きました。
店長曰くストレート麺の方が
スルスルとイケるとの事…
間違いなくスルスルとイケました👍
まずは、つけ汁に漬けて食する前に
塩だけとレモンを絞ってと
２パターンでつけ汁に漬けずに頂きました。
その後はつけ汁に漬けて…
三度美味しく頂きました😄
その後、細温麺を替え玉で…
結果、四度美味しく頂きました👍
〆は麺を漬けてた昆布水につけ汁を投入し
スープ割りで✌️
今日はお腹いっぱい🈵です😆