10/27朝ご飯

 

醤油漬けのワサビの葉っぱと梅干しのオニギリ

 

美味しかったです

もっと葉っぱ多くすればよかった。

どこから採ってくるのか

我が家には時々生の山葵があって

葉っぱや茎を刻んで山葵醤油を作るのですが

母は汁のほうが好きで

私は葉っぱや茎の具が好きなんですね。

 

日に日に辛みが変わってくるので、味の変化が面白いです。

 

なんだかわかんないけど、昨夜は眠りが浅かったというか変な夢を見続けたというか

今日も結局、眠いのです