ピザ
これ、昨夜に焼いたやつ
それに、朝さらに追いチーズをして焼きなおしました。
朝の画像は、無し。
トマトが無いので缶詰のカットトマトをそのまま使いました。
焼いているうちに汁がダクダクになってきてやばかった
次回からはサボらずにトマト缶を少し煮詰めてから使おう。
カットトマトのボリュームがありすぎて一番下の玉ねぎのみじん切りに火が通ったか心配になるし
だから煮詰める時に玉ねぎも一緒に煮込もう
かな。
生地から作りましたよ。
薄力粉と砂糖と塩とぬるま湯だけでできるので
発酵とかも無いしとっても簡単。
肌触りの良い生地ができました。
トースターのトレーに乗せて焼いたので
底に焦げ目がつかなくて
あと具材の汁でカリッと焼けなかったので
次回は生地だけ少し焼いてから具を乗せようかな。
味はとっても美味しくできました。
娘も美味しいって食べてましたよ。
会社のパソコンの修理、2週間かかるかもしれないんだって。
最悪~
買い替えて設定しなおしてくれ。

