正直さえない毎日でしたよ。
マッシュマンズ・カフェもイマイチ不調。
不況の影響か、
人気ないのか、
出口の見えない日々は
まだまだ続きそうです。
とは言っても
スウィート・ソウル・マッシュマンにも
お客さんは来ているわけで、
いらしてくれた皆さまには
感謝、感謝です。
見つけてくれて、
気にかけてくれて、
ホントありがとうございます。
で、オープンしてから続けてきた
デザートサービスですが
今日でいったん終わりにします。
ただランチだけは
このままデザート付き
という形で続けようかと。
明日から、夜だけですが
デザートメニュー始めます。
今日ランチの合間に
フォンダンショコラを焼いたんですけど
またワタクシ、オーブンの操作ミスで
焼きすぎちゃいました。
おー、まるでコレは
沖縄お菓子のサーターアンダギーではないですか。
って、相当ボクは
お菓子作りヘタだと思われてんだろうなぁ。
もちろん後から
おいしいの焼きましたから。
早くこのオーブンとも
仲良くならなきゃ。
明日から12月。
新しい新聞も配り始めますので
スウィート・ソウル・マッシュマンへぜひどうぞ。