ブログネタ:甘いのと辛いのどっちが好き? 参加中断然 辛党派です
一味?タバスコ?ハバネロ?
いやあれは意味ない…
今はまってるのは、
弟が手作りで作ってくれた
島唐辛子の粉末
栽培して、食器乾燥機でカラカラに乾燥させて
コーヒーミルサーで挽く
普通の方はこれを味噌汁に耳かき1杯いれると、
汗が吹き出て止まらないらしい…
又は唇がジンジンしだして、熱持ちます
明日、弟と会うんですが、
サルサソースを作ったらしいので、ポテトチップス持参でいただいてきます
これもまた、自家栽培しているハバネロから作ったそうです
