おはようございます！
中学生男子の体育祭も無事終了して、代休明け。
昨日は畑に行って、大根や葉物の種を植えてきました。
少しは涼しくなったかと思いきや、ジリジリ暑い！
汗をかきながらの作業になりましたが、収穫が楽しみです(*^^*)
うまく育つかな〜♪
ではでは、本日のOBENTOです。
◎鶏胸肉の豆乳ヨーグルト味噌漬けカレー風味
◎れんこんとズッキーニのグリル
◎かぼちゃの豆乳マヨサラダ
◎こんにゃくおかか煮
◎自家製紅しょうが
◎ごまひじきふりかけ
◎五分づき米
豆乳ヨーグルト味噌漬け。
お好きな味噌（私は赤味噌）と豆乳ヨーグルト同量で混ぜて、肉なら丸１日くらいから、野菜なら数時間〜一晩くらいで漬けます。
野菜なら２回目も使えるので、経済的（笑）
肉は焼くときに焦げやすいので注意！
ヨーグルトと味噌の割合は、味噌の味で変えます。
赤味噌の場合、同量でマイルドな感じ。
豆乳ヨーグルトでなく、普通のヨーグルトでもできます。
今日も美味しい１日を！