はろーはろー、ひょこっともけもけモンスター(仮)のマシマロケットです
本日のOBENTOはこんな感じ。
◎鶏焼肉
◎卵焼き
◎海藻サラダ
◎プチトマト
◎海のかてめし
◎キウイ
焼肉ダレの作り方をざっくりと。
玉ねぎ1／2個、ドライプルーン（種ぬき）3～4粒、甘酒適量、にんにくとしょうが適量（控えめ）をミキサーにかけ、
小鍋に移して火にかけ、味噌、一味唐辛子、酢、醤油で味付けしてフツフツさせながら７分くらい。
甘みが足りなければ、はちみつやアガベシロップなどを追加しても。
見た目よりあっさり目に仕上がったので、鶏肉とも合うタレになりました。
甘酒、味噌、一味唐辛子でコチュジャン風の調味料になります
今週は中学生男子が修学旅行に行っていたので、OBENTOもほぼお休みでした。
夫氏も外勤でいらない日が多いので、楽だった
京都奈良、ちょい大阪コースだったのですが、
お土産がほぼ八ツ橋でしたよ(^_^;)
（良さげなものが見つからなかったんですと。）
いろんな味があって楽しいんですが、食べきれるかな～。
関東は３０度まで気温が上がるようですね。
今日もステキな１日を