【3月18日：豚バラ醤油麹ソテーOBENTO】おはよう花金！花金て、今は使わない？...

【3月18日：豚バラ醤油麹ソテーOBENTO】 おはよう花金！ 花金て、今は使わない？ 今日のおかずに使っている醤油麹は、横浜市にある川口糀店さんのもの。 とにかく麹作りへのこだわりがすごい職人気質ゴリゴリのお店です(*^^*) しかし、販売方法にもこだわりが強くて、HPもなく通販サイトも載っていないという…。 機会があれば、一度は味わって欲しいなーと思います。 ではでは、本日のOBENTOです。 : : ◎豚バラとえのき醤油麹ソテー ◎味付け卵 ◎かぼちゃのスパイスソテー ◎紫キャベツラペ ◎プチトマト ◎もちきびごはんにじゃこくるみ : #お弁当 #弁当 #ランチ #お昼ごはん #発酵 #発酵食品 #lunch #lunchbox #醤油麹 #obento #bentou #bentobox #発酵モンスター

恭子 松川さん(@mashirocke)が投稿した写真 - 2016 Mar 17 4:01pm PDT