【本日のお弁当】おはよう金曜！すっきりきれいな青空が広がってます〜。あーいいなあ...

【本日のお弁当】 おはよう金曜！ すっきりきれいな青空が広がってます～。 あーいいなあ、と思う反面、「あー花粉か…」となってしまう複雑な季節でもありますね。 負けずに、今日も笑顔でいきましょう！ ではでは、本日のお弁当です。 ◎蒸し鶏のひしお味噌和え ◎青菜の古代米甘酒漬け ◎白たまりとみりんの卵焼き ◎豆もやしとわかめえのきのナムル ◎カブとラディッシュの塩もみサラダ ◎自家製きゅうりのぬか漬け ◎黒米ごはん 青菜の古代米甘酒漬け、 昨日参加した日本発酵文化協会の講座で漬けたものです。 味付けに、山椒やコチュジャン、キンカンなどなどをプラスしています。 甘酒がものすごく甘くてビックリでした！ #お弁当 #発酵食品 #発酵 #白たまり #みりん #lunch #lunchbox #yummy #amazake #甘酒 #日本発酵文化協会

恭子 松川さん(@mashirocke)が投稿した写真 - 2016 Feb 18 3:17pm PST