はろーはろー、おはようございます！
毛糸のモンスターとオトナカワイイあみぐるみ作家のマシマロケットです
今週も始まりました月曜日。
無理はしすぎず、でも笑顔でいきましょう
では、本日のお弁当です。
簡単棒棒鶏弁当。
漢字ばっかだね
バジルチーズオムレツ、じゃがいもと豆苗のシャキシャキ炒め、蒸しかぼちゃ、プチトマト、もちきびごはん。
豆苗は、茹でるよりも炒める方が美味しいと思うのです。
一口メモは、棒棒鶏。
簡単というか、手抜きというか（笑）
練りごまがなかったので、てんさい糖、醤油、玄米黒酢、太香ごま油を適量で混ぜただけのタレに浸けました。
我が家では、水で少し薄くして冷やし中華のタレにもしています
市販の冷やし中華のタレって、味がキツイものが多いですよね。
お酢を質の良い米酢や玄米酢に、ごま油を香りの良いものにするくらいでも、マイルドで美味しいタレになりますよ～
良かったらお試しください