銀座うかい亭に行ってきた記事はこちら
今日はデザート編。
デザートは4種類の中から選びます。
1.銀座店開店当時からあるプリン
2.ジェラハニーのアイスクリーム
3.ブルーベリーシフォンケーキ
4.メロンのパフェ
（グルメサイト見てたらコロナ前はワゴンで出てきて好きなものを好きなだけ選べるスタイルだったみたいね）
私はプリンかアイスか悩んだけれど、2年に1度か3年に1度しか咲かないオーストラリアのお花から採れるジェラハニーのアイスクリームにしました。
こちらは夫が注文したプリン。
昔ながらのプリンでカラメルの苦味がとてもマッチしていて美味しい。
そして、こちらがその噂の蜂蜜。ジェラハニープレミアム。
アイスクリーム自体もこのジェラハニーのアイスクリームなのだけど、女性スタッフさんが追いハチミツしてくれます
こんなハチミツ食べたことない‼️マヌカとも全然違う。何とも濃厚で甘さが強烈なんだけどスッキリしてると言うか不思議な甘さ。
Maison de i-bee というお店（ブランド？）のジェラハニープレミアムをうかい亭で買い占めているそうです
なので、プレミアムは一般の人は買えないらしい。
スタッフさんがマヌカハニー、ご存じですか？と言うので、はいっ！毎朝舐めてます！と言ったら、さすがです！それでそんなにお肌が艶やかなんですね
なーんて褒めてくださる話術も凄い
なんと、ジェラハニーは、マヌカハニーの3倍（だったかな？）の抗菌作用があるそうです。
検索してみて❣️目が飛び出るよ
そして最後はデカフェコーヒーを頂きました。カップは全員柄違いのヘレンド。
プチフールも美味しかった😋
とにかく全て美味しくて大満足だったので、入店時に見かけたプチフール詰め合わせも購入。
大きい箱が5,000円。もう半分ない😅
全部美味しかったけど、ジャムのクッキーは3つとも個人的にはジャムの固さがイマイチ。到底ミッシェルバッハには敵わず😝それ以外はどれも美味
夫はピスタチオのがお気に入りとのこと。
息子くんたちから銀座SIXの芭蕉堂のわらび餅饅頭をお土産にもらったよ
ぷるんぷるんで美味しかった
銀座うかい亭さま、本当に大満足のハッピーな晩餐でした。