先日、秋田出身の新郎新婦のウェディンパーリーに行った際、
余興のゲームの賞品で
『じゅんさい入りきりたんぽ鍋セット』をGETした。
じゅんさいの舌触りと、出汁がしみこんだきりたんぽ、
実にうまかったなー
しかし、食べる直前に投入するじゅんさいを入れ過ぎてしまい、
しかも無造作に入れてしまったもんだから、
画的にNGになってしまい、ここに写真で紹介できなくなってしまった
上手に盛り付けて、上手に撮れば、本当に美味しそうな鍋なのに(~_~;)
ごちそうさまでした。
鍋といえば、
本日は今年2度目の忘年会。
東京の仲間に、茨城のあんこう鍋を食べてもらおうと企画した会だ。
皆様はとぶ汁ってご存知だろうか。
実家の方のオトナの間では、昔から結構ポピュラーな鍋料理で、
あん肝ベースの濃厚なスープに、あんこうの身や野菜を入れて食べる
あんこう鍋だ。
茨城はあんこうの水揚げがバッチこいなので、
茨城の、特に水戸より北部にお越しの際は、
是非とも召し上がっていただきたい。
今夜のディナーであるその鍋を美味しそうに撮れたのなら
あしたあたりまたブログで紹介できるかと…
話は変わるが、
本日上着を忘れて帰省してしまい、
急遽、U社のダウンを購入した。
5900円が3900円に値下げされていた。
助かったー
これでこの雨と寒さを凌げると確信している
ではまた。
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