おはようございます。
先日、
日比谷にある憧れのフレンチレストラン
アピシウス
で、優雅にランチをいただきました
忘備録として残しておきたくなりました。
ワインスクールのメンバーさんたちとの
ランチ会です。
先生がこちらのお店で
ソムリエをなさっています。
プレートには
アピシウスのAのロゴマーク
ロゼのスパークリングは
クレマン ド ブルゴーニュ
では、お料理を
アミューズ・ブーシュ
クリーミーなウニのムース
北海道産ホワイトアスパラガス
ソースオランデーズを添えて
ジャンボンペルシェ
クラテッロと共に
モルゴン
ブイヤベース
魚介たっぷり！肉厚のカニも！
超贅沢
濃厚なスープもたまりません
クレームダンジュ
〜パティシエからの贈り物〜
コーヒー
どのお料理もすばらしく
美しく
美味しくて〜
お料理に合ったワインも一緒に
いただけて
もう至福のひとときでした
前回来た時は4年半前
その時の記事はこちら⬇︎
アピシウスでのランチ
このときはちっちゃなデジカメ持参で
撮ってました。
なので画像がイマイチでした…
インテリアもゴージャス
素晴らしかったです。
この日のために
お洋服も買いました
２つともイクスピアリで購入しました。
ちょうどイクスピアリカードで
10パーセントoffの時でした
そしてアクセサリーは自作のネックレスを。
シンプルなベージュのワンピースに
ブルー系のネックレスが
引き立ててくれました。
たまにはこういうイベントも
いいものですね。
いつもは動きやすい同じ服ばかり
着ていますが
たまには思い切ってお洒落を楽しむ
のも、いいことだと思います。
また頑張って働こう
今日も遊びに来てくれてありがとうございます。
