街の路地に小さな店舗。
お煎餅やさんでした。
通り過ぎてしまうほど特徴のないお店です。
でも・・・
バターせんべい(あられ)に目が釘付けになりました。
大好物です。
サラダ油や米油で安くあげるお煎餅やばかりですが・・・
バターでつくるお煎餅は格別です。
実は探していました。
小っちゃなお店の生きる道がここにあります。
原価は無視です。
本当にいい原料のチョイスです。
これを探し求めている人に見つけてもらえばいいのです。
バター煎餅久しぶりでした。
二度と通らない路地に通い詰めるのは必至です❗️(笑)