数日寝込んだだけで体重が3kg落ちていて、
うんきっとこれは三が日中に増える分が先に減ってくれたんだな～
と思いながら、まだ作り終わらないおせちを作っている最中のるいえです。
今年も一年おつきあいいただきありがとうございましたm(_ _)m
今年は個人的に忙しかったのと体調不良のダブルパンチで、
ブログの更新もできない日が続き・・・
って昔もゲームやってて2ヶ月くらい更新停止なんてよくありましたが・・・
来年も同じくらいの忙しさになりそうなので、
体調崩さない程度にぼちぼちやっていきたいと思います。
ところで、肝心の我が家のおせちなんですけれど！！！
作り始めるのが出遅れたせいもあって、今年は伊達巻を焼くのをあきらめました。
今回はこんなかんじです。
田作り
数の子の醤油漬け
黒豆
紅白かまぼこ（市販品）
栗きんとん
昆布巻き（市販品）
伊達巻き（市販品）
紅白なます
たたきごぼう
すだこ（市販品）
こはだの粟漬け（市販品）
松前漬け
くわいの含煮
ゆりねのとも煮
ホタテの旨煮
牛ロースのバルサミコ和え
豚の角煮
カキのオイル漬け
鶏の松風焼き
お煮しめ
伊達巻は手作り→市販品。
ゆりねが今年は安くて大量に入手できたので、含煮ではなくとも煮で。
おせち用のえびの代わりに牛ロースを買ったので、さっと焼いてバルサミコ和えで。
途中で砂糖がなくなって、くまっちに「きび砂糖」を買ってきてと頼んだのですよ。
買って帰ってきたのが、「中ザラ」（中程度の粒のザラメ）。。。
どこをどおおおおおお間違ったら、
きび砂糖が中ザラになるのさあああああああああああああ(@Д@)
くま「詳しく言ってくれれば間違えなかったのに(-ω-)ｴﾍﾝ」
いや、「きび砂糖」買ってきてって言ったよ！
近所のスーパーの砂糖コーナーに行けば「きび砂糖」としっかり袋に書いてあるから！
どう考えたって、中ザラは買ってこないよ、中ザラは！！！
だいたい、おせちの何に使うんだよ、中ザラ！！！！！！(@Д@)
・・・といったアクシデントのため、
おせち作りが中断するというトラブルも生じましたが、
あとできていないのは、松風焼とバルサミコ和え。
我が家は・・・というかうちのくまは今年の最後の最後までこんなかんじでした（汗）
みなさまも良いお年をお迎えくださいますよう。
くれぐれも、中ザラには気をつけてくださいませ。。。