半熟ひき肉甘みそ炒め

OPDダイエット用夕食例。

白米ごはん２単位
甘みそ炒め（豚ひき肉、長ネギ、市販の「豚の甘みそ炒め」の素、卵）
付け合わせの野菜（トマト、キュウリ）



画像暗いですね～（汗）
現在、くまっちがデジカメ持って逃亡しているので、次からしばらくは古い壊れかけたデジカメの画像になりますが、さらに画質悪くなりそうですわ。。。

で今回の内容ですが、以前、チビッコ１号が食物アレルギーの複数除去をしていたことがあり、そのときの影響で今も市販の●●の素というのはあまり使わない方なのですが、試供品をもらったので使ってみました（笑）

使ったのは、キッコーマンのうちのごはんhttp://www.kikkoman.co.jp/uchi-gohan/ で出ている、おそうざいの素シリーズ「豚の甘みそ炒め」。
http://www.kikkoman.co.jp/products/product.php?appName=products&modName=shohinDetail&actionName=index&shouhin_id=K250552
豚肉と長ネギを加えて５分というものですが、豚ひき肉を使って肉みそ風にし、半熟卵を乗せてみました。
市販のおそうざいの素を使わないで作る場合は、材料を炒めるときにショウガ、にんにく、ごま油を使い、粉末ブイヨン（もしくは、粉末のカツオだしや鶏がらスープの素など）、テンメンジャン、醤油、塩などで味付けすると似たようなものになると思います。