以下、JUGEMブログより画像移転＆加筆修正のOPDダイエット用夕食例。
ごはん 4単位（画像は2単位分）
野菜炒め（オクラ，長ナス，エノキ，オイスターソース，サラダ油，醤油，酒，中華だしの素）
ナムル風（もやし，ニンジン，黒ゴマ，ゴマ油，醤油，酢，砂糖，おろしニンニク）
青のり寒天（粉末寒天，水，青のり，おろしショウガ，ポン酢）
ゴマ昆布
味噌汁（絹豆腐，わかめ，味噌，カツオだし）
野菜炒めはオクラ、長ナス、エノキを適当にきって炒め、中華だしの素、オイスターソース、醤油、酒で味付け。
水＋片栗粉（もしくはコーンスターチ）でとろみをつけてもいいですね。
ナムル風はもやしと千切りにしたニンジンをゆで（もしくは電子レンジチン！）、胡麻油、醤油、酢、砂糖、おろしにんにくで味付けをし黒ゴマ（白ゴマでも可）をちらしす。
青のり寒天はNHKためしてガッテン計るだけダイエット に収載されているレシピ参照。
これだけだとタンパク質らしいタンパク質が入っていないので、豆腐の味噌汁を追加。
野菜炒めに肉類を加えてもOK。
ごはん 4単位（画像は2単位分）
野菜炒め（オクラ，長ナス，エノキ，オイスターソース，サラダ油，醤油，酒，中華だしの素）
ナムル風（もやし，ニンジン，黒ゴマ，ゴマ油，醤油，酢，砂糖，おろしニンニク）
青のり寒天（粉末寒天，水，青のり，おろしショウガ，ポン酢）
ゴマ昆布
味噌汁（絹豆腐，わかめ，味噌，カツオだし）
野菜炒めはオクラ、長ナス、エノキを適当にきって炒め、中華だしの素、オイスターソース、醤油、酒で味付け。
水＋片栗粉（もしくはコーンスターチ）でとろみをつけてもいいですね。
ナムル風はもやしと千切りにしたニンジンをゆで（もしくは電子レンジチン！）、胡麻油、醤油、酢、砂糖、おろしにんにくで味付けをし黒ゴマ（白ゴマでも可）をちらしす。
青のり寒天はNHKためしてガッテン計るだけダイエット に収載されているレシピ参照。
これだけだとタンパク質らしいタンパク質が入っていないので、豆腐の味噌汁を追加。
野菜炒めに肉類を加えてもOK。