アボカド納豆丼完成版

何度も作ってる私のランチのごちそう♪

(材料)
ご飯
玉ねぎ
アボカド
納豆
わさび
めんつゆ
卵の黄身または温泉卵

(作り方)
1、玉ねぎはみじん切りにして水にさらす
2、アボカドをサイコロ型に切る
3、水にさらした玉ねぎの水をきりそれと納豆、めんつゆ、わさびをよく混ぜる
4、ご飯を皿に盛って、3とカットしたアボカドを入れ上を混ぜ、卵の黄身、追いめんつゆをする。

(コメント)
うますぎっ。とろっとろ。
玉ねぎがピリっとアクセントになって、玉ねぎが納豆と卵とご飯のビタミンBの吸収力を高めます。