主菜。もやしの卵中華あんかけもやしを炒めて取り出し、卵はスクランブルエッグにして取り出し、あんを作ってもやしと卵にかける。安くて美味しいメニュー。クックパッドもやし人気料理だよ。【材料二人分】もやし1袋卵3個ごま油適量◆あんの材料味ポン大3砂糖大2中華だし小2水100片栗粉大1