先日
母がスモモで作ったフルーツソースを持たせてくれたので
クレームダンジュ風なスイーツを作ってみました
クリームチーズに
生クリーム・ヨーグルト・グラニュー糖を加えて
一晩ザルにあげて冷蔵庫で冷やしました
本当はフロマージュブランというチーズに
卵白や生クリームを加えて作るスイーツなのですが
水切りヨーグルトでもフワフワに仕上がって
なかなかいい感じ
シスコーンと一緒に器に入れて
スモモのソースをとろりとかけたら
ご機嫌なスイーツになりました
マスカルポーネ(チーズ)でも作ってみようかな…
美味しくできたら改めて
ご紹介させていただきますね～
ひと口お味見してみませんか
また作ってる…ピースをポチっと押してくださいね!!
このところ紅茶のクッキーばかり
作ってるアネゴ
週末も焼いてました
い～香りに誘われて
ピースさんキッチンに登場
香りだけでゴメンね
今週も
いいことたくさんあるといいわ～ん
ペタッとご訪問をお知らせくださいね～
ピースと一緒に
っと遊びに行きまーす
‘おきてがみ’残してくださって
ありがとうございます
おやすみなさ～い
