「元気が湧かない時にはプリンを食べる!」
ある俳優さんから素敵なパワーをいただいて
久しぶりに食べたくなりました
マスカルポーネの焼きプリン
①マスカルポーネ・たまご・きび砂糖を合わせて
②あたためた牛乳＆生クリームを加えます
③器に注いでオーブンで蒸し焼きしたら
④出来上がり～
このままでも美味しくいただけますが
冷蔵庫で冷やして
残りのマスカルポーネにグラニュー糖を加えたクリームを
ふわふわ～っとのせて
ちいさなビスケットを
にっこり飾りました
このところ疲れやすくて
いつもの元気が出ずにいたのですが
プリンの優しい甘さに心がホーッとほぐれて
パワーもアップした感じ
「元気が湧かない時にはプリンを食べる!」
おすすめです
これから雨の日が多くなると
心もどんよりしがちですが
上手に気分転換しながら過ごしていきたいですね!!
皆さまの毎日が幸せでありますように
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『すてきな奥さん７月号』に
こーんな可愛いトートバッグが付いてました
リラックマのファンではなかったのですが
先月号の付録の電卓も今回のバッグも
可愛くて
普段使いに大活躍しそうです
こうやって
くるくる～～～っと
コンパクトに たためちゃいますよ～
お料理だけでなく
梅雨どきのカビ対策法やお洗濯のノウハウも
すっごく勉強になりました
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ピースと一緒に
っと遊びに行きまーす
‘おきてがみ’残してくださって
ありがとうございます
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なかなかできなくてゴメンなさ～い
