ワンコにチョコレートは絶対に与えちゃいけないけれど
雰囲気だけでも楽しめたらな～と思って
ワンコ用のバレンタインスイーツを作ってみました
材料は
茹でて裏ごししたさつま芋と
キャロブパウダーだけ
キャロブとは主に地中海付近で栽培されるマメ科の植物で
カルシウムや鉄分食物繊維等を豊富に含むため
日本では主に健康食品として用いられる。
キャロブパウダーは莢の中の黒い果肉部分を粉末状にしたもので
現地ではコーヒーやココアの代用品として用いられている
（カフェインは含まれていないが、鉄分の風味が幾分強め）
果肉自体に甘みがついているため
キャロブを使ったチョコレートのような菓子も作られている。
風味もチョコレートによく似ており
チョコレートアレルギーを起こす子供やペットでも安心して食べられる。
ただしキャロブ自体にアレルギー反応を起こす人もいるため注意が必要。
（wikipediaより）
とーっても簡単です
さつま芋をラップに包んでキュッと丸めて
さらに手のひらでカタチを整えます
茶こしを使ってキャロブパウダーをふりかけたら出来上がり
チョコトリュフっぽいでしょう
はじめての食べ物には
とっても慎重なピースさん
お味はどうですか
う～ん
おいもといちごは美味しかったけど
いつか王子さまに
あげる時のためにもっと美味しくして欲しいわ～ん
ピース家のみんなも１つずつ食べてみたけどキャロブパウダーが ほろにがで ちょっと残念
焼き芋のこげた部分のお味でした
クッキーやマフィンの生地に混ぜたらどうなるか
今度また試作してみたいと思いま～す
ありがとうピースをポチっと押してくださいね!!
ピグのお部屋に可愛い風船が置いてありました～
どなただったのでしょう
ありがとうございました～
ペタッとご訪問をお知らせくださいね～
ピースと一緒に
っと遊びに行きまーす
‘おきてがみ’残してくださって
ありがとうございます
朝から雨が降ってて寒～い
皆さま地方もかな…今週も元気に頑張りましょーーー
