久しぶりに
タルトタタンを作りました冷凍パイシートがあると簡単に出来ちゃいます
リンゴをお鍋でコトコト煮詰めて
カラメルリンゴを作ったらマフィン型に詰め込んで丸く型どったパイシートをかぶせます
オーブンで２０分ほど焼いたら出来上がり
網の上で粗熱を取って
くるりんとお皿にひっくり返します(パイの部分が下になります)
このままでも美味しいけれど
ちょっとお洒落して
生クリームとミントを飾りました
タルトタタン完成で～す
先日ご紹介したドット柄のお皿に入れて
いただきました
アイスを添えたら
さらに美味しいかも知れませんね
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