水耕栽培台風が過ぎ去り、連日の猛暑。 太陽の日差しをいっぱい浴びて、野菜たちも元気に育ちました。土曜日に、トマトを初収穫。 少し硬めの皮を噛むと、プチっと中身が口いっぱいに広がり甘さバッチリでした。まだまだ赤くなる実がいっぱいあります。これからも美味しくいただけそうです。そうそう茄子もようやく茄子らしくなってきました。 水茄子なのでもう少し大きくなってから収穫しないとね。キュウリも、数本大きくなってきてるのでもうすぐ純できそうです。夏本番で、これからいっぱい採れそうで、楽しみです。