茄子と豚コマ☆

今日のお昼は 茄子と豚こま肉 で料理をしました

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材料

・豚こま肉

・茄子

・サラダ油

・砂糖

・にんにく

・しょうが

・みりん（←入れ忘れました）

・醤油

・味噌

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完成はこんな感じです

割と上手に出来ました