クックパットでみつけたおいしそうなにんじんのドレッシングをつくってみました。
自分が好きなもの入れたくて勝手にレシピ変えて作ったんですが・・
それがコチラ↓
にんじん１本とたまねぎ1/4個をフードプロセッサーでおろし、
オリーブオイル50ｍｌ
しょうゆ50ｍｌ
ホワイトワインビネガー50ｍｌ
はちみつ適量
コショウ適量
まぜまーす。
たしかボケっとしていてオイルを倍量入れてた気が・・・。
クリーミーな仕上がりで、まぁ問題なかったです！ｗ
この日はグリーンカレーと、サラダに人参ドレッシングをかけていただきました。
とってもおいしかった！
一日たつと味がなじむそうなので、また野菜モリモリ食べようと思います＾＾
うちにはフープロがないのですが、
ママにもらったバーミックスが大活躍＾＾
野菜のみじんぎりも、ペーストも、マヨネーズも、なんでもできちゃう♪
ポタージュも、煮込んだ鍋にバーミックス突っ込むだけ！ｗ
置き場所にも困らないのでｵｽｽﾒです☆
ちなみに、ドレッシングのビンは煮沸消毒してから保存しましょう～☆
料理って楽しいですね！
最近は後片付けもがんばるようになりました＾＾；
ではでは～♪