新しいキャンプ用品が届きました
増税前のセールで買ったアウトドア用のテーブル
持ってる物と同じ柄だけど少し小さめを追加
これでゆったり外ごはんもできそうです
早速、土間で使いおやつタイム
先日作ったバジルペースト
冷やっこにトッピングしてラー油をかけて食べたら絶品でした
昨日の夕飯
米ナスをオリーブオイルでこんがり焼いて
ひき肉を入れて炒めて
トマト缶、ケチャップをいれて煮る
コンソメと塩コショウで味付け
大好きなモッツァレラチーズとピザ用チーズをパラパラ
バジルペーストをトッピング
これをオーブンで10分くらい焼いて
出来上がり
旨いタイガくん。グラタンなのにご飯なのが気に召さない？！
パスタやパンにはもちろん合うけど
このソースをご飯にかけてもかなり旨い
いつも一番少食のトワちゃん。がおかわりしました
「次回はキノコも入れてよ～」と。
そうだー
シメジを入れようと思ったのに忘れてた
シメジを入れようと思ったのに忘れてた秋ナスのシーズン中にもう一度作りたいと思います