最近の『今日のご飯』は
《 鴨玉玉丼 》
いわゆる玉子ご飯のデラックスバージョン！
北海道天塩産有機農法飼育、
合鴨の皮。
今が旬の新玉ねぎ！
鴨皮と玉ねぎを甘辛く炒めてご飯にぶっかけて玉子を落としてサラサラっと！！！
和食界のハードパンチャーです。
しばらくやるつもりです。
300円にて。。。
こんばんは‼️
いわゆる玉子ご飯のデラックスバージョン！
大府の花井さん家のこだわり元気玉子！
鴨皮と玉ねぎを甘辛く炒めてご飯にぶっかけて玉子を落としてサラサラっと！！！
いわゆる玉子ご飯のデラックスバージョン！
鴨皮と玉ねぎを甘辛く炒めてご飯にぶっかけて玉子を落としてサラサラっと！！！