UAEでの暮らしも長くなってきて、
「ここがあると本当に助かるなぁ」と思うのが
韓国スーパー(1004gourmet)。
見つかることが多いです。
まず外せないのは、薄切りのお肉
UAEの一般的なスーパーでは、
薄切りのお肉はほとんど見かけません。
でも韓国スーパーには
(今回はアンガス)牛の薄切りがあり、
すき焼きやしゃぶしゃぶ、肉じゃがなど
日本の料理が一気に作りやすくなります。
冷凍ではあるけれど、
思っていたより柔らかくて、
親世代にも食べやすいのがありがたいところ。
薄切り豚肉は便利だけど、少し注意
📸(写真②:こちらは豚肉の薄切りフレッシュでしたが写真は冷凍したもの)
薄切りの豚肉も手に入りますが、
最近は価格がかなり上がってきていてびっくり。
フレッシュなのは嬉しい反面、
スライスの際に
軟骨まで一緒に切られていることがあり、
少し食べにくいと感じることもあります。
用途を選んで使うのが良さそうです。
冷凍肉という選択肢が、実は助かる
韓国スーパーでは
冷凍のお肉が並んでいます。
最初は
「冷凍かぁ…」
と思っていたけれど、
・保存しやすい
・必要な分だけ使える
・品質が安定している
という点で、
実はとても助かっています。
このあたりは
また改めて
冷凍肉との付き合い方として
書いてみようかなと思っています![]()
日本の料理が作りやすくなる場所
韓国スーパーがあるだけで、
UAEでの食卓はぐっと日本に近づく。
全部を日本と同じにしなくても、
「選択肢がある」というだけで
気持ちが楽になります。
この話が、
UAEで暮らす方や
これから来る方の
ちょっとした参考になれば嬉しいです☺️
UAEでおすすめのスーパー、ありますか?
よかったらコメントで教えてください☺️











