その昔、両親の親しき友達が、本牧に住んでおられたので幼き頃、横浜には何度も(二・三度？)行きました。
博多からみれば、横浜も東京も同じ大都会。
行く時親達は説明面倒もあってか、東京に行って来る！と宣ってたので、幼心は横浜を東京と信じて疑いませんでした。。。♪
ケニー！、元気かい!!
さて！神奈川県民ホールのMＣで話した。
その頃中華街でご馳走して頂いた、記憶鮮やかデザート？話を詳しく。
一個の大きさは、テニスボールを一回り小さくしたぐらい。
中は空洞で、ボール形部分は芋の外皮の様な、小麦玉を膨らかし球にした様な？
鮮やかだったキラキラな球体表面部分の光沢は、水飴で固めた様(大学芋に通じる)な？ベタベタ感触で、かなり温かかった印象。
程よく甘く、パリパリ食感も楽しめた。思い出の一品☆☆☆
今一度、味わってみたく♪
まさとし