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食中毒と聞くと、夏場に多い印象があるでしょう。
しかし！ノロウイルスによる食中毒は、
一年の間で、１月がいちばん多いのです。
しかも、アルコール消毒があまり効果がありません。
病原菌に悪さをさせない予防法の紹介です。
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【基本は手洗いうがい！】
食中毒の予防法といえば、
手洗い、うがい、塩素による殺菌などです
【身体の内側から対策する】
腸内細菌を増やすことも、有効な方法です
手洗い、うがい、殺菌は、
体にウイルスや細菌を「侵入させない」
という予防法です
対して、腸内細菌を増やす方法は
侵入してしまったモノに
「悪さをさせない」という予防法といえます
腸内細菌には、
免疫機能や解毒を担うモノが
たくさんあります
腸内細菌がきっちり作用すれば、
もし有害物質が体内に入っても
それらをやっつけて、
お腹をこわさずに済むといえます
【やっぱり免疫力って大事！】
皆さんご存じのＯ１５７という病原菌があります
このＯ１５７について興味深い研究があります
岡山県の小学校で起きた集団食中毒を
東京医科大学が調査したところ
Ｏ１５７に感染し入院が必要になった
児童は全体の１２％で、
下痢のみの軽い症状の児童が５８％、
なんの症状も出なかった児童が３０％でした
これなどはまさに腸内細菌の
多寡によるものといえます
つまり、
腸内細菌をたくさん持ち、
免疫力が高い状態にあった児童の腸内では、
Ｏ１５７は増殖できずにやっつけられて
しまったわけです
食中毒の予防というと、
手洗いやうがいなどに目がいきがち
ですが、
腸内環境の改善も欠かせない
要素だと覚えておいてください
じゃあ実際に腸内環境を良くするには
どうしたらいいのか？
こちらの記事も参考にしてみてくださいね
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すべて税込み価格です。
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