昨晩、いろはカキというのを食べました。
ふるさと納税で寄付金のお礼に頂いたものです。佐賀県の唐津市です。
このカキは天然物のマガキだそうで、殺菌等も済ませた上で送られてくるので、生でも安心していただけます。
私は、カキが大好きで、この季節のカキフライ定食はしょっちゅう食べていますし、カキが好きすぎて、わざわざ北海道の厚岸まで旅行に行ったくらいです。
で、今回のこのいろはカキ、小ぶりですが旨味がとても強く、美味しいです！
もう、海を食べている感じ！！
３０個弱くらい入っていたかと思いますが、妻と二人でペロリと食べてしまいました。
殻付きですが、軍手とカキナイフも付いているので、処理も簡単ですよ。
