初! 蕎麦打ち体験28、29日に長野県小諸市に農業体験をしてきました。 今回は”蕎麦打ち”。 参加しているエコキャンの活動の一つで粉挽きの作業を見学し、 その後に蕎麦粉をこねて麺棒で伸ばし切る、という作業を体験してきました。 流石にその作業が難しい! 勿論、その後は頂いてきました。 美味。 蕎麦の香りの良いこと!!! いろいろな方と出逢えてお話をして、 お子ちゃまと沢山遊んできました。 お兄ちゃん、みどちゃんありがとう。 また、素敵な体験が出来ました。 ナイス!!!(笑)