こんにちは、食卓サポーター©おのです。
都内を中心にフリーで料理代行をしています。
定期ご利用のお客様
とある日のメニューです
この日は3時間で11品作らせていただきました。
[メニュー]
✯ホタテフライ
✯野菜たっぷりハンバーグ
✯ゴーヤチャンプル
✯オクラの肉巻き
✯鶏むね肉ののり塩から揚げ
✯豚肉と茄子の大葉味噌炒め
✯小松菜のナムル
✯茹で枝豆
[お子様用メニュー]
✯野菜たっぷりハンバーグ
✯オクラの肉巻き
✯牛肉と野菜の玉子とじ
この日はホタテフライとゴーヤチャンプルを
リクエストいただきました
ここ数週間、生姜焼きや牛丼、
肉じゃがに入っている肉等の
薄切りのヒラヒラしたお肉を好まないお子様、
先日野菜と合わせて牛肉を玉子とじにしたら召し上がってくださったとのことで
今回も野菜をたっぷり加えて牛玉子とじに
あとはオクラの肉巻きも
肉のヒラヒラ感が無いせいか
気に入ってくださっているとのことでソレも
作らせていただきました
こちらはオクラが苦手なご主人も召し上がれる
不思議なおかずです。
確かにネバネバ感は控えめに感じるかも
作り方をYouTubeにアップしています📺
良ければご覧ください🌺
【YouTube:オクラの肉巻き】