こんにちは、食卓サポーター©おのです。
都内を中心にフリーで料理代行をしています。
定期ご利用のお客様
とある日のメニューです
この日は3時間で13品作らせていただきました。
[メニュー]
✯鮭の味噌照焼き
✯鰤のガーリックソテー
✯豆腐とホタテの和風ハンバーグ
✯親子丼の具
✯ひじき煮
✯油揚げの柳川風
✯ほうれん草のナムル
✯きんぴらごぼう
✯とうもろこしの焼きびたし
✯じゃがいもとスルメイカのバターソテー
✯きゃべつときゅうりの浅漬け
✯根菜サラダ
✯野菜のピリ辛中華スープ
この日はお客様から親子丼の具と
とうもろこしの焼きびたしの
リクエストをいただきました
留学中の娘さん一時帰国中による
魚料理と野菜多めのリクエストはこの日が最終日でした。
次は冬に会えるのか
はたまた来年の夏まで会えないのか
はぁ〜、寂しい・・・
と思いながら、せっせこ料理
豆腐ハンバーグにはホタテを入れて
風味たっぷりに
魚は鮭の味噌󠄀照焼きと鰤のガーリックソテーの
2品お作りしました
鰤のガーリックソテーは作り方を
YouTubeにアップしています📺
良ければご覧ください🌺
【YouTube:鰤のガーリックソテー】