先日雪の降った日、大田原の帰りに和気精肉店に寄りました。
お目当てはもつ煮！
ここのもつ煮は絶品です。ただし野菜は入っていません。
我が家ではお好みの野菜を入れもう一度煮込みます。
肉屋なので当然肉は売っていますが、高めです。
このレベルの肉は手が出ません。
別のところにはフライ物が並んいます。
意外とフライは安い特にとんかつはスーパーよりも安いです。
でも今日はメンチカツにします。
もつ煮とメンチカツGET！
もつ煮に野菜を入れ煮込みました（もつの写真撮るの忘れた。）
ちょっと味見
美味しいです。食堂ではなく家で食べるメリットは、
ビールが飲めること
メンチカツは小ぶりです。
でも中はジューシー
ビールが進みました。
２０１３年1月１４日