芳光 名古屋市東区
どうも！藤が丘の魔物です！
本日はらぁ麺飛鶏に行った後、和菓子の老舗芳光さんに行ってまいりました。
大通りに面した場所にあり、駐車場もあります。
中に入ると数種類の生菓子が展示してあります。
美味しそうなお菓子。
名物はわらび餅みたいです。
私はきんとん、椿餅にしました。
嫁さんはわらび餅です。
お菓子はこちらのスペースで頂けます。
落ち着いた空間が素晴らしい。
きんとんはもち米をしろあんで包んであり美味しいです。椿餅の中身はこしあんです。
お茶も美味しく頂けました。
お値段はお菓子の料金だけです。
嫁さんと合わせて1000円くらいで楽しめました。
ご馳走様でした！
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らぁ麺 飛鶏 春日井市
どうも！藤が丘の魔物です！
本日は春日井市にあるらぁ麺飛鶏さんにいってまいりました。
到着するとすでに数組並んでいましたが、20分程度で中に入ることができました。
この時期は外で並ぶのは寒いので風邪ひかないようにしましょう。
「やってるよ」 とやる気のない看板。
メニューは大まかに2つあります。
①鶏そば
鶏そばは某有名ブランド鶏の鶏ガラと数種類の生醤油をベースにスープを作っているようです。
②鶏白湯そば
鶏白湯そばは鶏ガラスープを煮詰めることにより、ゼラチンに頼ることなくとろみをつけた濃厚なスープと記載がありました。
待つことしばらく。
登場。らぁ麺飛鶏さんご自慢の鶏そばです。
見た目は前回訪問したらぁ麺紫陽花にかなり似ています。なにか関連性があるのだろうか。
麺はもちもちで喉越しがよく、ツルツルとたべれてしまう。またスープもよく絡み美味しくたべれます。
個人的には麺とスープに関しては紫陽花より好みですね。
さてトッピングですが
鶏のチャーシューと豚のチャーシュー、そして煮卵に三つ葉です。
鶏チャーシューは胡椒の味と塩味が効いておりスープに良くあっています。
豚チャーシューに関しては、らぁ麺紫陽花さんは豚の甘みがジンワリと美味しいです。
らぁ麺飛鶏さんの豚チャーシューは塩味が少し強すぎる気がしました。
また、らぁ麺飛鶏さんのメンマは細切りで、スープが馴染みやすいです。
煮卵は紫陽花のほうが味がしみ出て美味しいですが、飛鶏も負けておりませんね。
総合的な感想ではらぁ麺紫陽花さんは全体のバランスは良く安定して美味しい。らぁ麺飛鶏さんはスープと麺が頭一つ抜けて美味しいと思いました。並ぶ時間も考えると飛鶏さんのほうが行きやすいですね。
お昼より美味しいラーメンを頂けました。
ご馳走様でした。
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らぁ麺飛鶏 春日井市
和洋台所 よつ葉 春日井市
どうも！藤が丘の魔物です！！
まずはグリーンサラダ（550円）
お刺身盛り合わせ（値段不明）
せせり炙り焼き（630円）
大和芋とろろご飯（400円）
焼きトロ鯖（600円）
飛騨牛もものたたき（1200円）
串カツ
フォンダンショコラとアイスクリームです。
コーヒーは飲みやすい味で、美味しく頂けました！砂糖も美味しい。
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本日は以前訪問した和洋台所よつ葉さんにいってまいりました。
以前は恵那鳥のせせり焼きと刺身盛り合わせを頼んで、美味しかったため再訪問です。
色々と注文。
美味しそうなメニューが多く、つい頼みすぎてしまいました。
しばらくして料理が出始めます。
さっぱりしており、野菜も新鮮です。
色々な種類の野菜が入っており彩りもよい。
おすすめの一品です。
今日のお刺身を盛り合わせにしてもらいました！
タコは思ったより柔らかく絶品。ホタテも臭みはなく美味しいです。またトロが秀逸。脂も上品な味です。
安定のせせり炙り焼き。炭の匂いが香ばしく柚子胡椒との相性も抜群です！
嫁さんから一口もらいましたが、しっかりとしたとろろで口当たりもよいです。
脂がノリノリで焼き方も上手です。
やはりこの時期の鯖は美味しいですね！
たたきも美味しいです。
タレもすっぱめなので、くどさもありません。
お肉は柔らかくて、噛めばしっかりと味がしみ出てきます。
なす（100円）
豚ヒレ（200円）
長芋（100円）
さつまいも（100円）
カチョカバロ（200円）
串カツは美味しいです。豚ヒレは柔らかく、さつまいもはネットリと甘い。カチョカバロはトロっとしており最高です。
キャベツが甘くて美味しいです。
これは普通ですね。
器をこだわるとより良いと思います。
今回も非常に満足な食事ができました！
駐車場もありますそ、食事から食後のコーヒーまで出来て使い勝手も良いです。
なによりも食材がよく美味しい。穴場だと思いますね。夫婦で切り盛りされており、大変そうですが、今後も変わらずあってほしいです。
ご馳走様でした！
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