目指せ!美味しくダイエット!

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こんばんは!

昨日はドームへ日ハムを見に行きました!
負けたけど燃えた!てか燃え尽きた…燃え尽きたぜ…真っ白にな…ってくらい!
オリックスベンチ真上の、前から2列目♪
坂本かっけぇ…あんなスタイルに憧れて、ダイエットに励むぞ!

とりあえず今日の晩御飯。

目指せ!美味しくダイエット!-120404_200609.jpg

だし焼き野菜と鳥の照り焼き、もずく、漬物、味噌汁、納豆ご飯。

今回のメインである
『だし焼き野菜と鳥の照り焼き』
・材料(2人前)
玉ねぎ…小1個
ピーマン…2個
大葉…2枚
鳥ささみ…小2切れ
日高乳業クリームチーズ…20グラム
きざみわさび…20グラム
だし粉…適量
《照り焼きタレ》
正油…大1
みりん…大1
酒…小1
砂糖…小1

・作り方
[だし焼き野菜]
①玉ねぎは4つに輪切り、ピーマンは縦4つに切り、だし粉を振って焼く。
[鳥の照り焼き]
①鳥を一口大にカット。フライパンで焼き、《照り焼きタレ》の調味料で味をつける。
②クリームチーズときざみわさびを混ぜる(好みでオリーブオイル数滴)。
[盛り付け]
①だし焼き野菜を皿に並べ、その上に鳥の照り焼きをのせる。
②鳥の照り焼きに、わさびクリームチーズをかけ、刻んだ大葉を乗せて出来上がり。

わさびクリームチーズの代わりに、市販のチューブわさびでもいいかも!
照り焼きのタレに混ぜてもうまそう。


じゃあ寝るかな…