今日は初めましてのお店で コーヒーセミナー エスプレッソ編を受けて来ました
初めてのお店なので ちょっと緊張してあまりpic撮ってません(笑)
ウェルカムドリンクは ウィローブレンドで ポテチ&プレッツェルもありました
エスプレッソ編は 電気のコンセントの場所やエスプレッソマシーンがあるかにより 開催してくれるお店が少ないんですよね。
こちらは お店の1台のマシーンでのセミナーでした。
前半はアジェンダにそって エスプレッソのお話と コロンビア、スマトラ、ケニアのエスプレッソを、飲み比べをしたり…。
後半で 一人ずつ、マシーンを使ってエスプレッソをいれてみる。
この店舗は ミルクフォームは PTRさんが用意をしてくれました。
ラテにするとき ハートにしようと思ったけど 無理だった
今日で コーヒーセミナーを受けるのが 3巡目だったので セミナーが終わってから PTRさんに伝えると すぐに認定証を用意して下さいました。
コーヒーセミナー、おいしいいれかた編、フードペアリング編、エスプレッソ編、ハンドドリップ編を受けると頂ける カスタマーコーヒーマスターの認定証です。
これからは、何巡目かは考えずにセミナー受けようと思います